冬天已然到来，兰州所有的牛肉面餐厅都已经用上了厚厚的油布门帘，门里门外就是两个世界，在门外：冻得腿发抖；在门里：热的泪汗流。还有像小编这样戴眼镜的，一掀开门帘，身体感受到一股热气扑面而来，眼镜上就蒙了一层白雾，镜片仿佛在雪山，人在桑拿。

冬日的一碗牛肉面

即使就是这样寒冷天气的情况下，兰州思泊湖牛肉面馆里的景象可是.....收银台取票的、窗口等面的、端着碗找座位的、正在吃的，全是面条进嘴里的滋溜声和碗筷碰撞的声音。那叫一个火热。

冬日的一碗牛肉面

以前吃牛肉面就一份面一碟菜，顶多再加一个鸡蛋。现在被同事带着吃牛肉面，必须加一个鸡蛋和一份肉，美其名曰肉蛋双飞，仿佛吃牛肉面没有肉和鸡蛋就对不起自己似的。

冬日的一碗牛肉面
还有人说，牛肉面在外地就没有味道了，那我告诉你，你确定你进的是牛肉面馆还是拉面馆？兰州的正宗牛肉面也是近几年菜走出兰州，而且，并且在外地的兰州人尝了从兰州走出去的正宗牛肉面后也是连连惊叹，因为和家乡一个味的。兰州店和所有加盟连锁店，现在都是标准化千店一味且依旧味美价廉。