黄河水迂回婉转,金城分布于黄河两岸,道路两旁,树木阴翳,行人辗转 。南腔北调的对话中,一家牛肉面馆的生意就开始了。在兰州,当地很多传统的牛肉面馆只在早上…
2022-01-26兰州清汤牛肉面不仅在兰州比比皆是,而且散布在了**和**各地。在中国要找一家没有兰州牛肉面的城市真难。不过,牛肉面一走出兰州就变了味儿,别看都打出了“正宗”…
2022-01-21为了更好地推动兰州牛肉面高质量发展,1月14日,由市商务局指导,兰州牛肉拉面行业协会与苏宁易购共同主办的兰州牛肉面线上线下“迎新春,促消费”年货节品鉴活动…
2022-01-17“‘牛大’数字化交易开启了共同推广牛肉面非遗文化新局面,推动牛肉面非遗文化产品数字化转型,构建起一种新消费模式。”兰州牛肉拉面行业协会会长马利民说,兰州…
2022-01-13兰州的牛肉面在当地的名气和地位都是非常大的,也是很多兰州人接待贵客的美食,而且在每一个兰州人的心目中牛肉面的味道都不一样,只要你做的牛肉面味道够好,那么…
2022-01-04兰州牛肉面要想好吃,揉面可是大有门道,讲究‘三遍水,三遍灰,九九八十一遍揉’,并且得用蓬灰水来和面才地道。蓬灰呀,就是用戈壁滩上的蓬草烧制出来的一种碱,…
2021-12-23一直都有在跟大家讲解关于牛肉面的制作、特色啊之类的,**呢我就关于兰州牛肉面加盟的一些其它方面说给大家,希望大家对兰州牛肉面有个更客观的认识:一、出了兰州…
2021-12-20”兰州思泊湖牛肉面”为投资者量身定制投资计划和一站式服务,已成功加盟400多家连锁店,并凭借自身良好的声誉,在市场上获得了巨大的市场流量,无论是校园周围还…
2021-12-09不得不承认,在兰州,牛肉面都是兰州人民一年四季都离不开的**美食!早晨起床来一碗热腾腾的牛大;单身时光来一碗有“爱”的牛大再加个蛋;家庭聚会来一碗牛大加个…
2021-12-03离了兰州,就再没有正宗的兰州牛肉面。这个帖子对于做正宗牛肉面的我来说无疑是个严肃的问题了。正宗的兰州牛肉面重要的是汤、面以及配料等,我们公司在这个方面严…
2021-11-25人们的各种需求都在不断的变化,如果创业者不做出一些改变的会,肯定会落后那些已经抓住机会的“前辈”。因此,如果创业者选择了加盟投资一家餐饮项目时,一定要先…
2021-11-18我国许多地方的面都有抻面,只是熟制方法有别。拉面越细越佳,在一些技术比赛中,拉面的师傅通常竞比相同的一块面谁能抻出更多根数的面条。抻出来的面要很细,就成…
2021-11-11扫一扫关注我们